2015年3月26日 星期四

菁桐老街-紅寶礦工食堂

以下文章引用於大台灣旅遊網

「菁桐礦工食堂」位於新北市平溪區菁桐老街上,前身為石底礦坑的礦工福利社。「菁桐礦工食堂」主人為重現民國初年的礦業風貌,食堂特別掛上早期礦工採礦實况的紀錄照片,老菸酒公賣招牌及老電影海報,營造濃濃的復古風情;此外,也推出礦工便當、鐵路便當、麵茶等古早味經典美食,勾起許多人的回憶!由於,「菁桐礦工食堂」緊鄰菁桐車站,在食堂內用餐,只要往外望,就可看見民國初年沿用至今的老鐵道,若心血來潮,您也可以踏上鐵道,拾階通往石底煤礦遺跡尋古懷舊一番。戀戀菁桐鐵道‧石底礦村‧平溪山城,就從「菁桐礦工食堂」開始。



礦工套餐‧遙想當年

挖礦極耗勞力,為了補充工作精力,礦工一天最期待的時刻就是"放飯",即使菜色簡單也認為是山珍海味。為再現當時礦工食堂放飯情形,食堂推出礦工飯,提醒您,看來簡單吃起來卻能體會當年粗食的感覺喔!


古意食堂‧時光倒流

以六、七0年代為背景,食堂以老電影海報、菸酒公賣招牌以及木製矮桌椅來佈置食堂,加上西洋老歌及群星會年代的音樂,讓人彷彿穿越時光隧道,重溫礦業繁華的輝煌時光。


鐵路便當‧懷舊風味

菁桐車站、石底煤礦選洗煤場、台陽俱樂部等是菁桐地區的著名地標,亦獲選為台灣百大歷史建築;以科技蝕刻的鐵路便當註記著深具歷史意義的建築,方便遊客享用美食的同時,也可輕鬆將美景帶走!


鄉土麵茶‧伴手禮推薦

風行於六0年代的鄉土小吃"麵茶",隨著時空演變逐漸走入歷史,炒麵茶技術也慢慢地失傳。不過經由紅寶的努力,找到了一樣致力保存傳統的老師父合作,炒出的麵茶口味道地,深受歡迎!麵茶也搖身一變成了著名伴手禮。


菁桐車站‧鐵道之旅

建於民國18年的菁桐車站為台鐵平溪線的終點站,也是起站。食堂鄰近菁桐車站,位置就位於鐵道終點旁,在食堂內用餐的民眾只要向外看,就可以看到菁桐老鐵道,一時興起,還可以踏上鐵道,循著鐵軌追思尋古一番。
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以下是我自己的文章

菁桐車站休憩區
今天在這裡跟老闆討論冰店計畫
行動力超強的溫老闆
話說完馬上就帶到慢旅行的會館實驗冰品
慢旅行會館
裡面真的要親自來一趟點杯咖啡享受慢慢來氛圍



平溪線賣最好的冰點(其實也只有兩個點)










懷舊冰品--旗山枝仔冰品

秉持在地品牌精神,嚴選在地新鮮水果與牧場直送鮮奶,製作出視覺
與口味兼具的特色冰棒,強化食材本身的好滋味,再與鮮奶作為結合
,以雙色方式呈現出既濃郁又清爽的水果冰品。

商品特點
 a.選用牧場直送新鮮牛乳。
 b.嚴選在地新鮮水果:埔里-百香果/大樹-鳳梨/彰化大村
 c.天然風味,無添加防腐劑。
 d.鮮果添加高達40%。

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