冰棒類
依次為
綠豆-黑糖蒟蒻-芋頭
花生-紅豆-桂圓糯米
洛神花
商品介紹
枝仔冰城已經營近九十年，我們始終堅持採用獨特水質及食在好料精製，
具天然食材的風味及美味口感的優質冰棒，是枝仔冰城最受歡迎的系列冰品。
商品特點
a.嚴選天然食材與獨特水質。
b.用料實在，重現傳統風味。
c.天然風味，無添加防腐劑。
d.最老牌的枝仔冰。
得獎記錄
1.食尚玩家全台古早味冰棒網路票選第一名
2.大高雄”雄好吃”網路票選第一名
商品規格
口味：芋頭／紅豆／桂圓糯米／黑糖蒟蒻／洛神梅子
重量：85g±10%/支
保存期限：18個月
保存方式：請保存於-18℃以下
商品介紹
秉持在地品牌精神，嚴選在地新鮮水果與牧場直送鮮奶，製作出視覺
與口味兼具的特色冰棒，強化食材本身的好滋味，再與鮮奶作為結合
，以雙色方式呈現出既濃郁又清爽的水果冰品。
商品特點
a.選用牧場直送新鮮牛乳。
b.嚴選在地新鮮水果：埔里-百香果／大樹-鳳梨／彰化大村
c.天然風味，無添加防腐劑。
d.鮮果添加高達40%。
商品規格
口味：百香果鮮乳／鳳梨鮮乳／葡萄鮮乳(缺貨)
重量：85g±5%/支
保存期限：12個月
保存方式：請保存於-18℃以下
雪糕類
依次為
香蕉雪糕-芒果雪糕-釋迦雪糕
商品介紹
融合旗山兩種特色名產－枝仔冰和香蕉，兼具造型、健康、美味，
也是全台唯一的香蕉造型雪糕，堅持使用新鮮香蕉果肉與香濃牛奶
製作，酥脆巧克力外層包裹著綿密香甜的香蕉雪糕，多層次的甜蜜
滋味讓你口口都是驚喜，一吃上癮!
商品特點
a.使用新鮮香蕉果肉與牛奶製作。
b.全台唯一香蕉造型的雪糕。
c.天然風味，無添加防腐劑。
得獎記錄
1.2010年蘋果日報 美食專家超商秋節禮品冰餅類評比第一名
2.2009年經濟部 台灣美食伴手禮評選在地食材獎及道地風味獎
商品規格
口味：原味／巧克力
重量：80g±10%/支
保存期限：18個月
保存方式：請保存於-18℃以下
冰淇淋類
依序為
牛奶-芋頭-薄荷
巧克力-草莓
商品介紹
以超高比例原料及鮮奶製作的鮮果冰淇淋，無添加人工香精，
自然呈現原料本身的香甜以及鮮奶的滑順。多層次的享受，更增添冰淇淋的
驚喜。
商品特點
a.新鮮原料製作並均質冰淇淋。
b.採用大量水果與鮮奶製作。
c.層次豐富，口感滑順。
商品規格
重量：130ml±5%/杯
保存期限：12個月
保存方式：請保存於-18℃以下
計畫緣起:枝仔冰城自西元1926開創以來.在高雄南部深耕發展.3年前逐漸往墾丁台東等地陸續開店今年適逢智龍北上拓點,為加速業務拓展並結合社區內有創業企圖心的夥伴微創業.做個小小老闆/娘.故有此計畫
冰城簡介:枝仔冰城工廠座落於旗山.旗艦店為旗山老街,是觀光旅遊必經之處.因地緣周邊農產發達原料取得容易,因此與各縣市農會均有代工合作關係,其中以旗山香蕉為原料的香蕉雪糕最為出色.產品類別分三大類:冰棒 雪糕 冰淇淋
原料保證是台灣在地水果 例如:鳳梨冰棒.鳳梨是大樹的 百香果是埔里的 脆梅是嘉義的冰淇淋原料也都是水果煮料加奶冷製而成.冰淇淋製作機器與酷聖石是同樣的.
我們沒有香草冰淇淋.因為香草非常昂貴.市面上的香草冰淇淋.全部都是香料加奶做成的所以我們有牛奶冰淇淋來取代香草冰淇淋.乳源來自屏東
計畫說明:
1.大台北地區舉凡有適當地點(a.有110V電源. b.人潮每周4000人次以上c.空間長150公分 寬70公分可放置冰箱 )有意願賣冰的朋友均可
2.費用:冰箱2.5萬元(貨到付款)冰品1萬1(隔月付款)
3.我們提供4尺冰箱及品牌貼紙以及滿冰箱的冰品
4.每月最後一天結帳.隔月5日前轉帳
5.冰品清單如附件
優點:1.賣冰時間不長.中午過後到晚餐前是黃金時間
2.顧攤不用手動.包裝冰一手交錢一手交貨.交易迅速
3.免技術.只要會算錢就可以做了
4.現場專業場勘.評估過後再決定策略及適不適合開發
5.地區業務不衝突.同一區塊只給一人經營.先搶先贏
6.回購率高.可培養週邊常客
缺點:1.看天吃飯.天冷下雨業績就差
2.服務業.假日就是上班日.平日人少可自行決定是否開店
3.人潮很重要.淡旺季落差很大.大台北幾乎是賣6個月休6個月
4.需注意電源.12小時無電源供應.冰品會全部報銷
結語:
1.以經驗來說一個點評估後可執行至少可賣出4萬/月
2.請勿請工讀生.店租不可超過5000元以保障您的收入
3.除非是觀光地區.上午有陸客團.不然下午再開店就可以了.晚上還是會有生意
4.氣溫25度以上.不用叫賣.客人就來了.
冰城簡介:枝仔冰城工廠座落於旗山.旗艦店為旗山老街,是觀光旅遊必經之處.因地緣周邊農產發達原料取得容易,因此與各縣市農會均有代工合作關係,其中以旗山香蕉為原料的香蕉雪糕最為出色.產品類別分三大類:冰棒 雪糕 冰淇淋
原料保證是台灣在地水果 例如:鳳梨冰棒.鳳梨是大樹的 百香果是埔里的 脆梅是嘉義的冰淇淋原料也都是水果煮料加奶冷製而成.冰淇淋製作機器與酷聖石是同樣的.
我們沒有香草冰淇淋.因為香草非常昂貴.市面上的香草冰淇淋.全部都是香料加奶做成的所以我們有牛奶冰淇淋來取代香草冰淇淋.乳源來自屏東
計畫說明:
1.大台北地區舉凡有適當地點(a.有110V電源. b.人潮每周4000人次以上c.空間長150公分 寬70公分可放置冰箱 )有意願賣冰的朋友均可
2.費用:冰箱2.5萬元(貨到付款)冰品1萬1(隔月付款)
3.我們提供4尺冰箱及品牌貼紙以及滿冰箱的冰品
4.每月最後一天結帳.隔月5日前轉帳
5.冰品清單如附件
優點:1.賣冰時間不長.中午過後到晚餐前是黃金時間
2.顧攤不用手動.包裝冰一手交錢一手交貨.交易迅速
3.免技術.只要會算錢就可以做了
4.現場專業場勘.評估過後再決定策略及適不適合開發
5.地區業務不衝突.同一區塊只給一人經營.先搶先贏
6.回購率高.可培養週邊常客
缺點:1.看天吃飯.天冷下雨業績就差
2.服務業.假日就是上班日.平日人少可自行決定是否開店
3.人潮很重要.淡旺季落差很大.大台北幾乎是賣6個月休6個月
4.需注意電源.12小時無電源供應.冰品會全部報銷
結語:
1.以經驗來說一個點評估後可執行至少可賣出4萬/月
2.請勿請工讀生.店租不可超過5000元以保障您的收入
3.除非是觀光地區.上午有陸客團.不然下午再開店就可以了.晚上還是會有生意
4.氣溫25度以上.不用叫賣.客人就來了.
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